 descriptif randonnée |
Roquefort sur Soulzon « Le Combalou » Dimanche 22 Mai 2011 |
Carte IGN Randonnée (clic droit et sauvegarder) |
| La balade : À 120 kilomètres du Crès, une magnifique balade au départ du pittoresque village de Roquefort sur Soulzon, UN FROMAGE, UN VILLAGE, telle est la devise de ROQUEFORT, situé en Aveyron, Région Midi-Pyrénées, au pied du Rocher du Combalou. Village industriel où travaillent près de 1000 parsonnes à l’affinage du fameux fromage remontant à plus de 1000 ans. Les caves naturelles aménagées dans le roc du Combalou s’étirent sur 2 km de long et 300m de large. Le circuit : L’itinéraire emprunte le haut sentier des échelles, descend sur Tournemire par le sentier de Trompette, monte sur le Causse du Larzac par le cirque de Tournemire pour rejoindre la ferme restaurée des « Fournials », le bord du plateau du Larzac, côté vallée du Cernon, et revient sur Roquefort par Le sentier du Menhir. Vous pourrez rencontrer des troupeaux de brebis de race « Lacaune » (seules à produire le lait pour la fabrication du fromage Roquefort) s’abreuvant dans une « lavogne ». Longueur : 18 km Durée : 6 h Dénivelé cumulé ; 800 m Difficulté : Au départ, montée rude (45mn) Descente caillouteuse Départ : Place Ch. De Gaulle à 8 h 15 Parking : Se garer sur le parking de l'office du tourisme situé avenue de Lauras, à l’entrée du village (30 places) |
| Reconnaissance et guide de la rando : Mary-Christine Delcros Photographe : Dominique |
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| Description du trajet : Prendre la A75 en direction de Milau et sortir à La Cavallerie.Se diriger vers Saint-Rome de Cernon puis à gauche vers Roquefort sur Soulzon |
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